Eierknöpfle ( Spätzle )

Bürger GmbH & Co. KG 4

Eierknöpfle ( Spätzle )

Bürger GmbH & Co. KG 4

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Verpackungseinheit

Beutel

Karton

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Produktnummer: 6353000_BTL

EAN: 4075600096087

Inhalt: 2.5 Kilo

Produktinformationen Eierknöpfle ( Spätzle )

4 x 2,5 kg KART / #BTL

Zubereitung von Eierknöpfle ( Spätzle )

5 kg (2 Beutel) Knöpfle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 ? 8 Minuten im Dampf erhitzen.|Salzwasser zum Kochen bringen. Knöpfle hinzugeben und 2 ? 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.|Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Knöpfle hineingeben und für 8 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zutaten

Zutaten: Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine WEIZENart)), Trinkwasser, 18% VOLLEI, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von SOJA enthalten.