Kohlrouladen 220g/100g Füllung
Bergland Food GmbH
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Produktnummer:
5109100_KRT
EAN:
4046454030176
Inhalt:
40 Stück
Produktinformationen Kohlrouladen 220g/100g Füllung
1 x 40 St KART
Zubereitung von Kohlrouladen 220g/100g Füllung
Tiefgefroren zubereiten. Produkt nur durchgegart verzehren. Kombidämpfer: Kohlrouladen tiefgefroren mit der überlappenden Stelle nach unten in GN-Bleche legen, bei 240?C bis zum gewünschten Bräunungsgrad erhitzen, mit Brühe auffüllen und bei 160?C ca. 1 Std. garen. Pfanne: Fett / Öl erhitzen, Kohlroulade von beiden Seiten anbraten, etwas Wasser angießen und im eigenen Sud ca. 40-50 Minuten garen.
Zutaten
Weißkohl 55%, Schweinefleisch 36%, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe), Wasser, Speisesalz, Gewürze