ital. Pizza Mehl VERDE (grün) 25 kg
Molino pasini s.p.a.
ital. Pizza Mehl VERDE (grün) 25 kg
Molino pasini s.p.a.
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Produktnummer:
14303737_SAC
Inhalt:
25 Kilo
Produktinformationen ital. Pizza Mehl VERDE (grün) 25 kg
Mittlere Aufgehzeit. Früh für Abend oder Folgetag
1 x 25 kg SAC
Haltbarkeit Teig bei 0-4 Grad: 1-2 Tage W 280 - 310 Hydration 55 - 65 % P/L 0,5 - 0,6 für napolitanische Pizza zertifiziert
1 x 25 kg SAC
Haltbarkeit Teig bei 0-4 Grad: 1-2 Tage W 280 - 310 Hydration 55 - 65 % P/L 0,5 - 0,6 für napolitanische Pizza zertifiziert
